Ķermenim ir dažādi degvielas avoti, ko tas var izmantot, un katram ir dažādas priekšrocības un trūkumi.
Piemēram, cukurs bieži ir mūsu galvenais enerģijas avots — nevis tāpēc, ka tas ir visefektīvākais, bet tāpēc, ka to var ātri izmantot katra ķermeņa šūna. Diemžēl, sadedzinot cukuru, mēs upurējam efektivitāti ātruma dēļ, kas var izraisīt potenciāli kaitīgu molekulu veidošanos, ko sauc par brīvajiem radikāļiem.
Un otrādi, kad ogļhidrātu uzņemšana ir ierobežota, mēs sākam izmantot efektīvākus degvielas avotus, kas nodrošina mums vairāk enerģijas (ar lēnāku ātrumu), neradot tik daudz vielmaiņas atkritumu. Iespējams, ka visefektīvākais enerģijas avots, ko mūsu ķermenis var izmantot, ir ketoni. Lai gan BHB tehniski nav ketonķermenis, tas ietekmē ķermeni tāpat kā ketonvielas, tāpēc turpmāk mēs to klasificēsim kā vienu.
No diviem ketonķermeņiem, ko izmantojam degvielai (acetoacetāts un BHB), BHB nodrošina mums visvairāk enerģijas, vienlaikus sniedzot labumu mūsu ķermenim daudzos dažādos veidos.
Ketoze ir stāvoklis, kad jūsu ķermenī uzkrājas kaut kas, ko sauc par ketoniem. Ir trīs veidu ketonķermeņi:
●cetāts: gaistošs ketona ķermenis;
●Acetoacetāts: šis ketonķermenis veido aptuveni 20% no ketonu ķermeņiem asinīs. BHB ir izgatavots no acetoacetāta, ko organisms nevar ražot citādā veidā. Ir svarīgi atzīmēt, ka acetoacetāts ir mazāk stabils nekā BHB, tāpēc tas var spontāni pārvērsties par acetonu, pirms notiek acetoacetāta reakcija ar BHB.
●Beta-hidroksibutirāts (BHB): tas ir organismā visvairāk sastopamais ketonu ķermenis, kas parasti veido ~78% no asinīs atrodamajiem ketoniem.
Gan BHB, gan acetons ir iegūti no acetoacetāta, tomēr BHB ir galvenais ketons, ko izmanto enerģijas iegūšanai, jo tas ir ļoti stabils un bagātīgs, savukārt acetons tiek zaudēts elpojot un sviedros.
Šos ketonķermeņus galvenokārt ražo aknas no taukiem, un tie uzkrājas organismā vairākos stāvokļos. Visizplatītākais un visilgāk pētītais stāvoklis ir badošanās. Ja jūs badojat 24 stundas, jūsu ķermenis sāks paļauties uz taukiem no taukaudiem. Šie tauki aknās tiks pārvērsti ketonu ķermeņos.
Badošanās laikā BHB, tāpat kā glikoze vai tauki, kļūst par jūsu ķermeņa primāro enerģijas veidu. Diviem galvenajiem orgāniem patīk paļauties uz šo BHB enerģijas veidu - smadzenēm un sirdij.
BHB izraisa stāvokli, kas aizsargā cilvēkus no oksidatīvā stresa. Tas tieši saista BHB ar novecošanos. Interesanti, ka, atrodoties ketozē, jūs ne tikai veidojat jaunu enerģijas veidu, bet arī šī jaunā enerģijas forma darbojas kā antioksidants.
Badošanās ir viens no veidiem, kā iekļūt ketozes stāvoklī. Tam ir arī daudz dažādu formu: periodiska badošanās, ierobežota laika ēšana un ēšana ar ierobežotu kaloriju daudzumu. Visas šīs metodes ieviesīs ķermeni ketozes stāvoklī, taču ir arī citi veidi, kā panākt, lai jūs nonāktu ketozē bez badošanās. Viens no veidiem, kā to izdarīt, ir ierobežot ogļhidrātu uzņemšanu.
Ketogēnā diēta ir izpelnījusies lielu interesi plašsaziņas līdzekļos un izraisījusi daudz diskusiju, jo to bieži izmanto svara zaudēšanai. Tas arī samazina insulīna sekrēciju, kas ir viens no galvenajiem ceļiem, kas regulē novecošanos. To ir viegli saprast, ja jūs varat palēnināt insulīna darbību, jūs varat palēnināt iekaisumu, tādējādi pagarinot dzīves un veselības ilgumu.
Ketogēnās diētas problēma ir tā, ka ir grūti to ievērot. Dienā ir atļauti tikai 15-20 grami ogļhidrātu. Ābols, tas arī viss. Nav makaronu, maizes, picas vai jebko citu, kas mums patīk.
Bet ir iespējams iekļūt ketozes stāvoklī, uzņemotketonu esteru piedevas,kuras organisms uzsūc un noved to līdz ketozes stāvoklim.
Vai es varu vingrot 16 stundu badošanās loga laikā, kad 16:8 ir intermitējoša badošanās?
Bet, ja jūs veicat svarcelšanu, sprintu, jebkāda veida anaerobos vingrinājumus vai vingrinājumus, kas balstās uz glikolīzi, muskuļi, kas nepieciešami šāda veida vingrinājumiem, paļaujas uz glikozi un glikogēnu. Ilgstoši gavējot, jūsu glikogēna krājumi izsīkst. Tāpēc šāda veida muskuļu šķiedras alkst pēc tā, kas tām ir nepieciešams, tas ir, cukuru. Es ieteiktu to darīt pēc pietiekamas ēšanas un dzeršanas.
Vai augļus un ogas var ēst?
Ja jūs pētīsiet augļus, jūs atklāsiet, ka tiem ir dažādas veselīgas pakāpes, vismaz pamatojoties uz zinātni par novecošanu. Sliktākais veids, kā ēst augļus, ir dzert to sulu. Daudzi cilvēki katru rītu izdzer glāzi apelsīnu sulas, domājot, ka dara veselīgi. Bet patiesībā tā ir sula, kas ir pilna ar cukuru un ātri uzsūcas organismā, tāpēc tā nav veselīga.
No otras puses, augļos ir daudz ar veselību saistītu fitoelementu — ketonu, polifenolu, antocianīnu —, kas ir labvēlīgi organismam. Bet jautājums ir, kāds ir labākais veids, kā tos patērēt? Tagad ogu kārta spīdēt. Dažas ogas ir ļoti pigmentētas, kas nozīmē, ka tās satur lielu daudzumu fitoelementu, un daudzās ogas ir arī salīdzinoši maz cukura. Ogas ir vienīgie augļi, ko es ēdu, un tie ir arī garšīgi, un tie ļauj samazināt ogļhidrātu uzņemšanu, vienlaikus saņemot daudz fitoelementu.
Atruna: šis raksts ir paredzēts tikai vispārīgai informācijai, un to nevajadzētu uzskatīt par medicīnisku padomu. Daļa emuāra ziņas informācijas nāk no interneta un nav profesionāla. Šī vietne ir atbildīga tikai par rakstu šķirošanu, formatēšanu un rediģēšanu. Plašākas informācijas sniegšanas mērķis nenozīmē, ka jūs piekrītat tās uzskatiem vai apstiprināt tā satura autentiskumu. Vienmēr konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu, pirms lietojat uztura bagātinātājus vai veicat izmaiņas savā veselības aprūpes shēmā.
Izlikšanas laiks: 08.08.2024
